Pokrywka posiada średnicę 16cm, dzięki czemu jest kompatybilna z większością garnków i patelni o tej wielkości. Doskonale nadaje się do gotowania, duszenia i zapiekania. Dzięki niej potrawy są równomiernie przyrządzane i zachowują swój smak i aromat.
Pokrywka posiada wygodny, drewniany uchwyt, który nie nagrzewa się podczas gotowania. Uchwyt jest wyposażony w otwór umożliwiający zawieszenie pokrywki na ścianie.
Szkło borokrzemowe, to rodzaj szkła, które zawiera w swoim składzie trójtlenek boru, dzięki czemu charakteryzuje się bardzo niskim współczynnikiem rozszerzalności. W praktyce oznacza to, że ma dużą odporność na tzw. szoki termiczne, czyli nie pęka podczas gwałtownych zmian temperatury, tak jak to się dzieje w przypadku zwykłego szkła. W jeszcze prostszym ujęciu: szklankę wykonaną ze szkła borokrzemowego można przełożyć z zamrażarki do nagrzanego piekarnika, a ona nie pęknie. Do tej samej szklanki można również wlać wrzątek i mieć pewność, że naczynie zachowa swoją integralność. Ta ponadprzeciętna odporność termiczna szkła borokrzemowego sprawia, że jest ono powszechnie wykorzystywane w laboratoriach, restauracjach, winiarniach i szeroko pojętym przemyśle.
Jest włoska firmą rodzinna, która od ponad 50 lat produkuje wysokiej jakości garnki i patelnie. Firma została założona w 1972 roku przez Giovanniego De Santisa w miejscowości San Giuseppe Vesuviano, niedaleko Neapolu.
Produkty Pentolpress są wykonane z najwyższej jakości materiałów i dbałością o szczegóły.
Firma stosuje innowacyjne technologie, aby zapewnić swoim klientom produkty trwałe i łatwe w użyciu.
Informacje o bezpieczeństwie produktu
Informacje o producencie